🥃 Cruzan Aged Light Rum
Rum claro principal da Cruzan: lote de rums envelhecidos de um a quatro anos em barris ex-bourbon, depois filtrado; 40% vol.
Cruzan Aged Light Rum é um rum claro da linha principal da marca Cruzan, produzido na ilha de St. Croix. Apesar da cor pálida, é um rum envelhecido: um lote de rums com idades entre um e quatro anos. Segundo o Difford's Guide, tem 40% vol.; o rótulo não indica idade.
Como todo o rum Cruzan, parte de melaço de cana-de-açúcar destilado em coluna. Segundo a marca e o Difford's Guide, os rums que o compõem amadurecem em barris de carvalho americano que antes continham bourbon, e o lote é filtrado antes do engarrafamento. A filtração retira a maior parte da cor, por isso a bebida parece quase transparente, mas mantém aromas de carvalho e baunilha.
Por que isso importa para você. É o mais leve dos rums principais da Cruzan; o Cruzan Aged Dark Rum amadurece mais tempo em barris tostados, por isso é mais escuro e mais encorpado. Se procura um rum para coquetéis como o daiquiri, confira o nome no rótulo: Aged Light. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool segura.
Factos
| Álcool (% vol.) | 40% vol. (segundo o Difford's Guide) |
|---|---|
| Envelhecimento mínimo | lote de rums de 1 a 4 anos |
| Tipo de barril | barris ex-bourbon |
| Matéria-prima | melaço de cana-de-açúcar |
| Base legal | 27 CFR § 5.147 (rum, EUA); na UE, Regulamento (UE) 2019/787, categoria 1 |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Cruzan Aged Light Rum → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Feito de
- 🥃 Cana-de-açúcar e melaço
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Cruzan, 🥃 Rum
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Cruzan Aged Dark Rum, 🥃 Cruzan Aged Dark Rum, 🥃 Cruzan Black Strap Rum, 🥃 Cruzan Black Strap Rum
Perguntas frequentes
É verdade que o rum claro Cruzan não é envelhecido?
Não. Segundo a marca, o Aged Light é um lote de rums envelhecidos de um a quatro anos; a filtração retira a cor.
Qual é o teor alcoólico do Cruzan Aged Light Rum?
40% vol., segundo o Difford's Guide.
Em que barris o Cruzan Aged Light é envelhecido?
Em barris ex-bourbon, segundo a marca e o Difford's Guide.
O que ler a seguir
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barril americano de carvalho branco de 180–200 litros que antes guardou bourbon: o bourbon só amadurece em barris novos carbonizados, por isso os usados vão para scotch, whiskey irlandês e rum.
- 🥃 Cruzan Black Strap Rum — Rum preto da Cruzan: rum escuro envelhecido ao qual se acrescenta melaço blackstrap para cor e sabor; 40% vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Cruzan Single Barrel Rum · 🥃 Cruzan Aged Dark Rum · 🥃 Cruzan Black Strap Rum · 🥃 Tanduay Double Rum · 🥃 Brugal Extra Viejo · 🥃 Barceló Gran Añejo
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Cruzan Rum: Cruzan Aged Light Rum (blend of rums aged one to four years, ex-bourbon barrels, filtered; core rum)
- Difford's Guide: Cruzan Aged Light Rum (40 %, rums aged one to four years in ex-bourbon barrels, filtered)
- 27 CFR § 5.147 Rum (USA, TTB standard of identity), text via Cornell LII
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)