🍷 CVNE

CVNE, die Compañía Vinícola del Norte de España (Weingesellschaft Nordspaniens), ist ein Weinunternehmen in Haro in der Ursprüngsbezeichnung Rioja. Nach Angaben des Hauses wurde es 1879 von zwei Brüdern gegründet und wird bis heute von direkten Nachkommen der Gründerfamilie kontrolliert; Wikidata nennt dasselbe Jahr. Das Haus gibt an, sein Keller von 1890–1909 sei von Gustave Eiffel entworfen worden, mit einem von Stahlbindern getragenen Dach ohne Säulen.

Nach Angaben des Hauses umfasst es heute vier Kellereien: CVNE, Imperial, Viña Real und Contino. Zu den Marken gehören Cune, Monopole (seit 1915, laut Haus Spaniens älteste Weißweinmarke), Imperial und Viña Real (beide seit 1920) sowie Viñedos del Contino, 1973 gegründet.

Laut dem Haus waren die beiden Gründerbrüder Eusebio und Raimundo Real de Asúa. Es nennt einen Großen Preis bei der Weltausstellung in Antwerpen 1894 und sagt, Imperial habe seinen Namen von einer besonderen Abfüllung für den englischen Markt, der „Pinta Imperial“. Der Eiffel-Keller, zwischen 1890 und 1909 mit von Wand zu Wand reichenden Stahlbindern gebaut, wurde 2007 restauriert.

Contino beschreibt das Haus als 1973 mit der Familie Contino gegründet und als ersten Einzelweinberg, der in der Rioja angelegt wurde; die Anlage El Carmen von 1940 bezeichnet es als erste, die epoxidbeschichteten Beton verwendete, und sagt, mit der Öffnung von El Pilar 1989 sei CVNE die erste Kellerei gewesen, die die Schwerkraft bei der Gärung nutzte. Die Kellerei Viña Real wurde 2004 von König Juan Carlos I. eingeweiht.

Rioja ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.) und Spaniens erste DOCa. Das Etikett zeigt die Reife: Ein roter Reserva reift mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 im Fass und 6 in der Flasche, ein Gran Reserva mindestens 60 Monate, davon je mindestens 24 im Fass und in der Flasche. Abgefüllt werden darf nur innerhalb des Gebiets.

Warum das für Sie wichtig ist. Reserva und Gran Reserva garantieren nach den Regeln eine Mindestreife, Namen wie „Imperial“ oder „Viña Real“ sind Bezeichnungen des Hauses. Die WHO erinnert: Es gibt kein sicheres Maß an Alkohol.