De Cecco Farfalle n.93 Tricolore
Kurze Formpasta von De Cecco, Nr. 93 im Nummernsystem der Marke, aus Hartweizengrieß mit Tomate und Spinat.
De Cecco Farfalle n.93 Tricolore ist eine kurze Formpasta aus der Linie De Cecco Paste Speciali. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 93; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Farfalle. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: Hartweizengrieß, doppelt konzentriertes Tomatenmark (4,3 %) und Spinat (3,3 %). Laut Hersteller wird der Teig durch raue Matrizen gepresst und die Pasta langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 13 Minuten, al dente 11 Minuten. Packungsgröße: 500 g. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Solche Formen passen zu Gemüse- und Tomatensaucen, leichten Käse- oder Sahnesaucen und kalten Nudelsalaten. Dasselbe Format gibt es auch in den Linien De Cecco Pasta di semola, De Cecco Pasta Integrale, De Cecco Pasta Bio und De Cecco High Protein.
Allergene: enthält Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Tomate, Spinat |
|---|---|
| Dauer | 13 min (al dente 11 min) |
| Verwendung | Gemüse- und Tomatensaucen, Nudelsalat |
| Linie des Hauses | De Cecco Paste Speciali |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
De Cecco Farfalle n.93 Tricolore → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥬 Spinat, 🍅 Tomate
- Gehört zu
- De Cecco Paste Speciali, Farfalle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Farfalle n.93 Tricolore?
13 Minuten (al dente 11 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 93 auf der Packung von De Cecco Farfalle?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🍅 Tomate — Frucht der Tomatenpflanze (Solanum lycopersicum), die Pastateig rot färbt: Tomatenpulver oder -mark kommt in Tricolore-Pasta und Füllungen.
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