De Cecco Spaghetti n.12
Lange Pasta mit rundem Querschnitt von De Cecco, Nr. 12 im Nummernsystem der Marke, aus Hartweizengrieß.
De Cecco Spaghetti n.12 ist eine lange Pasta mit rundem Querschnitt aus der Linie De Cecco Pasta di semola. Im Katalog von De Cecco trägt das Format die Nr. 12; die Nummer steht neben dem Namen auf der Packung. Formtyp: Spaghetti. De Cecco ist ein Pastahersteller aus Fara San Martino in den Abruzzen.
Zutaten: Hartweizengrieß. Laut Hersteller wird der Teig durch raue Matrizen gepresst und die Pasta langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 12 Minuten, al dente 10 Minuten. Packungsgröße: 500 g und 3 kg. Wie jede getrocknete Pasta wird sie in reichlich kochendem Salzwasser gegart, etwa einem Liter pro 100 g, und noch bissfest abgegossen. Klassische Saucen für diese Form sind Carbonara, Cacio e pepe, Spaghetti aglio, olio e peperoncino und Spaghetti alla puttanesca, dazu Tomaten- und Meeresfrüchtesaucen. Dasselbe Format gibt es auch in den Linien De Cecco Pasta Integrale, De Cecco Pasta Bio, De Cecco High Protein, De Cecco Senza Glutine und De Cecco Paste Speciali.
Allergene: enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja enthalten.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 12 min (al dente 10 min) |
| Verwendung | Carbonara, Cacio e pepe, Tomaten- und Meeresfrüchtesaucen |
| Linie des Hauses | De Cecco Pasta di semola |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- De Cecco Pasta di semola, Spaghetti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man De Cecco Spaghetti n.12?
12 Minuten (al dente 10 Minuten), laut der offiziellen Website von De Cecco.
Was bedeutet Nr. 12 auf der Packung von De Cecco Spaghetti?
Es ist die Nummer des Formats im Katalog von De Cecco: Die Marke nummeriert jedes Format und druckt die Nummer neben dem Namen auf die Packung.
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