Ducato d'Amalfi Mezze penne
Ducato d'Amalfi Mezze penne: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Ducato d'Amalfi (Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.
Ducato d'Amalfi Mezze penne ist eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Ducato d'Amalfi. Das Produkt gehört zur Linie Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. Auf der offiziellen Website ist das Produkt als Pasta di Gragnano IGP ausgewiesen, die geschützte geografische Angabe der EU für in Gragnano hergestellte Trockenpasta. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari |
|---|---|
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Ducato d'Amalfi Mezze penne?
Hartweizengrieß und Quellwasser aus den Monti Lattari.
Enthält Ducato d'Amalfi Mezze penne Gluten?
Ja: Es enthält Weizen.
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