Ducato d'Amalfi Mezze penne
Ducato d'Amalfi Mezze penne : une pâte sèche courte en forme de tube de Ducato d'Amalfi (gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari.
Ducato d'Amalfi Mezze penne est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Ducato d'Amalfi. Le produit fait partie de la gamme Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari |
|---|---|
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
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- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Quels sont les ingrédients de Ducato d'Amalfi Mezze penne ?
Semoule de blé dur et eau de source des monts Lattari.
Y a-t-il du gluten dans Ducato d'Amalfi Mezze penne ?
Oui : le produit contient du blé.
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