Dutch Gold Buckwheat Honey
Dunkler Buchweizenhonig der US-Marke Dutch Gold aus Lancaster, Pennsylvania, in der 1-lb-Flasche.
Dutch Gold Buckwheat Honey ist der Buchweizenhonig von Dutch Gold Honey aus Lancaster in Pennsylvania. Die Bienen holen Nektar aus den kleinen weißen Blüten des Buchweizens, derselben Pflanze, deren Korn zu Buchweizenmehl für Pfannkuchen gemahlen wird. Früher bezog die Marke diesen Honig aus dem Staat New York; inzwischen wird Buchweizen in Montana und den Dakotas angebaut. Der Hersteller beschreibt ihn als sehr dunkel, kräftig und herzhaft, mit muffig-erdigem Duft, und vergleicht ihn mit Zuckerrohrmelasse. Die 1-lb-Flasche trägt das Etikett Buckwheat Blossoms sowie Koscher- und True-Source-Certified-Zeichen. Dutch Gold empfiehlt ihn über Blauschimmelkäse, im Weizenbrot oder in Barbecuesauce.
Warum das für Sie wichtig ist: Buckwheat Blossoms auf dem Etikett steht für einen Sortenhonig mit kräftigem Geschmack, nicht für eine milde Mischung.
Fakten
| Pflanzliche Herkunft | Buchweizen |
|---|---|
| Region | Montana und Dakotas, früher Staat New York |
| Farbe | Sehr dunkel |
| Geschmack | Kräftig, erdig, mit Zuckerrohrmelasse verglichen |
Wie es mit dem Thema „Honig & Imkerei“ zusammenhängt
Dutch Gold Buckwheat Honey → ähnlich → Buchweizenhonig → Art von → Blüten- und Honigtauhonig → Art von → 🍯 Honig
Verbindungen
- Gehört zu
- Dutch Gold Honey
- Ähnlich und verschieden
- Buchweizenhonig
Häufige Fragen
Woher stammt der Buchweizennektar von Dutch Gold?
Früher aus dem Staat New York; inzwischen wird Buchweizen in Montana und den Dakotas angebaut, so der Hersteller.
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