Felicetti Spaghetti Tricolore
Felicetti Spaghetti Tricolore: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Felicetti (Linie Felicetti Special); Zutaten: Hartweizengrieß, getrocknete Tomaten (3 %), getrockneter Spinat (2 %), Wasser.
Felicetti Spaghetti Tricolore ist ein Produkt der italienischen Marke Felicetti: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt. Das Produkt gehört zur Linie Felicetti Special.
Zutaten: Hartweizengrieß, getrocknete Tomaten (3 %), getrockneter Spinat (2 %), Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Felicetti ist ein 1908 gegründeter Familienbetrieb für Pasta in Predazzo im Fleimstal (Trentino).
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, getrocknete Tomaten (3 %), getrockneter Spinat (2 %), Wasser |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Felicetti Special |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥬 Spinat, 🍅 Tomate
- Gehört zu
- Felicetti Special, Spaghetti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Felicetti Spaghetti Tricolore?
10 Minuten laut offizieller Website von Felicetti.
Welche Zutaten enthält Felicetti Spaghetti Tricolore?
Hartweizengrieß, getrocknete Tomaten (3 %), getrockneter Spinat (2 %), Wasser.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥬 Spinat — Blattgemüse (Spinacia oleracea), das grüne Pasta natürlich färbt: getrockneter Spinat kommt in den Teig, gegarte Blätter in Ricotta-Füllungen.
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