Garofalo Scialatielli Pasta Fresca
Lange flache Bandpasta von Garofalo, aus Hartweizengrieß.
Garofalo Scialatielli Pasta Fresca ist eine lange flache Bandpasta aus der Linie Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Garofalo ist ein 1789 gegründeter Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel.
Zutaten: Hartweizengrieß. Es handelt sich um frische, nicht getrocknete Pasta. Sie wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche.
Kochzeit: 5–6 Minuten. Packungsgröße: 400 g. Frische Pasta gart schnell in reichlich kochendem Salzwasser und wird noch bissfest abgegossen. Flache lange Pasta wird traditionell mit Pesto alla genovese, Muschel- und Meeresfrüchtesaucen sowie Tomatensaucen serviert.
Allergene: enthält Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 5–6 min |
| Verwendung | Pesto, Meeresfrüchte- und Tomatensaucen |
| Linie des Hauses | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Scialatielli
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Garofalo Scialatielli Pasta Fresca?
5–6 Minuten, laut der offiziellen Website von Garofalo.
Woraus besteht Garofalo Scialatielli Pasta Fresca?
Zutaten: Hartweizengrieß.
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