Gentile Spaghettone
Gentile Spaghettone: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Gentile (Linie Gentile Pasta di Gragnano IGP); Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser.
Gentile Spaghettone ist eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt der italienischen Marke Gentile. Das Produkt gehört zur Linie Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Zutaten: Hartweizengrieß und Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 15–17 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Gentile ist ein Pastahersteller aus Gragnano bei Neapel, einer Stadt, die für bronzegezogene, langsam getrocknete Pasta bekannt ist.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Wasser |
|---|---|
| Dauer | 15–17 Min. |
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Spaghetti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Gentile Spaghettone?
15–17 Minuten laut offizieller Website von Gentile.
Welche Zutaten enthält Gentile Spaghettone?
Hartweizengrieß und Wasser.
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Quellen
Auch zu finden unter
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- PastaPastamarken und HerstellerPastificio GentileGentile Pasta di Gragnano IGP