🍇 Goruli Mtsvane
Eine weiße Rebsorte aus Kartli in Georgien, für trockene und Schaumweine verwendet.
Goruli Mtsvane ist eine weiße Rebsorte aus Kartli in Georgien. Das Wort mtsvane bedeutet auf Georgisch „grün“. Aus dieser Traube werden trockene Weine und Schaumweine hergestellt. Sie gilt als eine der wichtigsten weißen Sorten Zentralgeorgiens.
Kartli ist ein historisches Gebiet im Zentrum des Landes. Die Traube wächst in Schida Kartli, besonders im Gebiet Atenuri, sowie in Okami und Bolnissi. Hier sind die Nächte kühl und die Tage warm, und die Beeren reifen mit guter Säure. Trockene Weine werden frisch und leicht, mit blumigen und Apfelnoten.
Goruli Mtsvane eignet sich gut für Schaumweine: Die hohe Säure verleiht ihnen Frische und Finesse. Manchmal wird daraus auch Wein auf traditionell georgische Art gemacht, im Qvevri, mit Schalenkontakt. Dann wird er bernsteinfarben und voller.
Die Traube gehört zum georgischen Wein und zeigt dessen Vielfalt: Neben bekannten Sorten wie Rkatsiteli hat das Land viele einheimische Sorten.
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍇 Rebsorten
- Herkunft
- 🗺️ Georgischer Wein
- Wo es wächst
- 📍 Kartlien, 📍 Schida Kartlien, 📜 Atenuri, 📜 Okami, 📜 Bolnisi
- Daraus hergestellte Weine
- 🍷 Schaumwein
Häufige Fragen
Woher stammt Goruli Mtsvane?
Aus Kartli im Zentrum Georgiens.
Welche Weine werden aus Goruli Mtsvane gemacht?
Trockene Weißweine und Schaumweine; manchmal Bernsteinweine nach traditioneller Art.
Was bedeutet mtsvane?
Auf Georgisch bedeutet es grün.
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