🥃 Hakushu 25 Years Old
Der älteste Ausdruck von Hakushu: ein Whisky von mindestens 25 Jahren, voll und rauchig; 43 % Vol. laut Whisky Advocate.
Hakushu 25 Years Old ist der älteste Ausdruck der Brennerei Hakushu. Die offizielle Website von Suntory nennt ihn den reifsten Hakushu: tief, aber frisch, mit rauchigen Noten. Der Alkoholgehalt beträgt 43 % Vol., laut einer Besprechung von Whisky Advocate. Der jüngste Whisky darin ist mindestens 25 Jahre alt.
Der Whisky wird aus Gerstenmalz in der Brennerei am Berg Kaikomagatake hergestellt; nach einem Vierteljahrhundert in Eichenfässern wird der Geschmack voll. Die offizielle Website beschreibt Pflaume, Karamell, Crème brûlée, Salbei, Lavendel und gebackene Ananas mit langem rauchigem Abgang. Der Gutachter von Whisky Advocate, Dave Broom, bemerkte einen größeren Einfluss von Sherry und einen deutlicheren Rauch als bei den jüngeren Versionen.
Warum das für Sie wichtig ist. Im Vergleich zum Hakushu 18 Years Old gibt es hier mehr Fass, Sherry und Rauch, während die Frische der Brennerei in der Tiefe bleibt. Wegen des Alters werden nur wenige Flaschen abgefüllt; am besten genießt man ihn pur und ohne Eis, damit die Details erhalten bleiben. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % Vol. (laut Whisky Advocate) |
|---|---|
| Mindestreifung | 25 Jahre |
| Fasstyp | Eichenfässer |
| Rohstoff | Gerstenmalz |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky (whisky/whiskey) |
| Rechtsgrundlage | Standards for Japanese Whisky (Japan Spirits and Liqueurs Makers Association, seit 01.04.2021; freiwillig) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Hakushu 25 Years Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Hakushu, 🥃 Japanischer Whisky
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Getorfter Whisky, 🥃 Hakushu 18 Years Old, 🥃 Hakushu 18 Years Old, 🥃 Hakushu Distiller's Reserve, 🥃 Hakushu Distiller's Reserve
Häufige Fragen
Ist der Hakushu 25 der älteste Hakushu?
Ja, unter den dauerhaften Ausdrücken: Die offizielle Website von Suntory nennt ihn den reifsten Hakushu.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Hakushu 25 Years Old?
43 % Vol. laut einer Besprechung von Whisky Advocate.
Worin unterscheidet sich der Hakushu 25 vom 18-Jährigen?
In der längeren Reifung: laut Whisky Advocate enthält er mehr Sherry und Rauch.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🥃 Getorfter Whisky — Whisky mit rauchigem Aroma von Malz, das über Torffeuer getrocknet wurde; das ist ein Stil, keine eigene rechtliche Kategorie.
- 🥃 Hakushu Distiller's Reserve — Ausdruck von Hakushu ohne Altersangabe seit 2014: Mischung aus leicht und stark getorftem Malz und Whisky aus Eichenfässern; 43 % Vol.
Ähnliches
🥃 Hakushu 12 Years Old · 🥃 Hakushu 18 Years Old · 🥃 Hakushu Distiller's Reserve · 🥃 Yoichi Single Malt · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Nikka Coffey Malt
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- House of Suntory (official): Hakushu 25 Years Old — the most mature Hakushu expression, smoky notes
- Whisky Advocate: Hakushu 25 year old, 43 % (Spring 2012 review; bigger sherry influence, more pronounced smoke)
- WHISKY Magazine: New Japanese whisky labelling standards released (Japan Spirits and Liqueurs Makers Association, effective 01.04.2021, voluntary)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)