La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt von La Campofilone (Linie La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP); Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (33,4 %).
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP ist ein Produkt der italienischen Marke La Campofilone: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt. Das Produkt gehört zur Linie La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP. Das Produkt trägt die geschützte geografische Angabe der EU „Maccheroncini di Campofilone IGP“.
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (33,4 %). Kochzeit laut offizieller Website: 1–2 Minuten. Maße laut Hersteller: Breite 1 mm. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 16,6 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, frische Eier (33,4 %) |
|---|---|
| Dauer | 1–2 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP, Maccheroncini di Campofilone
Häufige Fragen
Wie lange kocht man La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP?
1–2 Minuten laut offizieller Website von La Campofilone.
Welche Zutaten enthält La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP?
Hartweizengrieß, frische Eier (33,4 %).
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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