La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da La Campofilone (gama La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos frescos (33,4%).
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana La Campofilone. Faz parte da gama La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP. É vendido com a indicação geográfica protegida da UE «Maccheroncini di Campofilone IGP».
Ingredientes: sêmola de trigo duro, ovos frescos (33,4%). Tempo de cozedura segundo o site oficial: 1–2 minutos. Medidas indicadas pela marca: largura 1 mm. Embalagens: 250 g. Proteínas: 16,6 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten, ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovos frescos (33,4%) |
|---|---|
| Duração | 1–2 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP, Maccheroncini di Campofilone
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP?
1–2 minutos segundo o site oficial da La Campofilone.
Quais são os ingredientes de La Campofilone Maccheroncini di Campofilone IGP?
Sêmola de trigo duro, ovos frescos (33,4%).
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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