Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide
Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von Pâtes Grand'Mère (Linie Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide); Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.
Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide ist ein Produkt der französischen Marke Pâtes Grand'Mère: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide. Das Produkt trägt die geschützte geografische Angabe der EU „Pâtes d'Alsace IGP“.
Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß. Kochzeit laut offizieller Website: 3 Minuten. Eiweiß: 15 g pro 100 g.
Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten, Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß |
|---|---|
| Dauer | 3 Min. |
| Verwendung | Cacio e pepe |
| Linie des Hauses | Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide, Makkaroni, Pâtes d'Alsace
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide?
3 Minuten laut offizieller Website von Pâtes Grand'Mère.
Welche Zutaten enthält Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide?
Hartweizengrieß bester Qualität, frische Eier (30 %), d. h. 320 g pro Kilo Grieß.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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Quellen
Auch zu finden unter
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