Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide
Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide: una pasta seca corta en tubo curvado de Pâtes Grand'Mère (gama Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide); ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide es una pasta seca corta en tubo curvado de la marca francesa Pâtes Grand'Mère. Forma parte de la gama Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide. Se vende con la indicación geográfica protegida de la UE «Pâtes d'Alsace IGP».
Ingredientes: sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola. Tiempo de cocción según la web oficial: 3 minutos. Proteínas: 15 g por 100 g.
La curva atrapa la salsa, por lo que va bien con salsas de queso, sopas de legumbres y pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: cacio e pepe. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola |
|---|---|
| Duración | 3 min |
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama de la casa | Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide, Macarrones, Pâtes d'Alsace
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide?
3 minutos según la web oficial de Pâtes Grand'Mère.
¿Cuáles son los ingredientes de Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide?
Sémola de trigo duro de calidad superior, huevos frescos (30 %), es decir, 320 g por kilo de sémola.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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