Rustichella d'Abruzzo Le Virtù
Rustichella d'Abruzzo Le Virtù: eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina) von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano); Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Le Virtù ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kleine getrocknete Suppennudel (Pastina). Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 10–12 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 12,6 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Solche kleinen Formen werden in Brühe sowie in Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen gegart und oft Kindern gegeben. Allergene: Gluten. Kleine Nudeln gibt man meist direkt in die kochende Brühe oder Suppe und gart sie darin. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Wasser |
|---|---|
| Dauer | 10–12 Min. |
| Verwendung | Brühen und Suppen |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo PrimoGrano
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Rustichella d'Abruzzo Le Virtù?
10–12 Minuten laut offizieller Website von Rustichella d'Abruzzo.
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Le Virtù?
Hartweizengrieß, Wasser.
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