Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Melograno
Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Melograno: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Classica); Zutaten: Hartweizengrieß, Granatapfelsaft 8,5%, Rote-Bete-Saftkonzentrat in Pulverform.
Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Melograno ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine große, kurze röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Classica.
Zutaten: Hartweizengrieß, Granatapfelsaft 8,5%, Rote-Bete-Saftkonzentrat in Pulverform. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 12,68 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pasta alla Norma und Amatriciana. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Granatapfelsaft 8,5%, Rote-Bete-Saftkonzentrat in Pulverform |
|---|---|
| Verwendung | Pasta alla Norma, Amatriciana |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Classica |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, Rote Bete
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Classica, Paccheri
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Melograno?
Hartweizengrieß, Granatapfelsaft 8,5%, Rote-Bete-Saftkonzentrat in Pulverform.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Paccherini al Melograno?
Weite Röhren passen zu Meeresfrüchten, neapolitanischem Ragù und kräftigen Tomatensaucen und lassen sich auch füllen und überbacken.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- Rote Bete — Rote Wurzel der Roten Bete (Beta vulgaris), die Nudeln natürlich rosa oder rot färbt: getrocknetes Pulver oder Saft kommt in den Teig und in Gnocchi.
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