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Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini di Saragolla Bio

Markennudeln ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini di Saragolla Bio: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser.

Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini di Saragolla Bio ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kurze, geriffelte röhrenförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.

Zutaten: Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,8 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.

Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest. Klassische Gerichte mit dieser Form: Gricia, Carbonara, Amatriciana und Bolognese. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.

Fakten

RohstoffBio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser
VerwendungGricia, Carbonara, Amatriciana, Bolognese
Linie des HausesRustichella d'Abruzzo Triticum
enthältHartweizengrießenthält🌾HartweizenArt vonRustichella d'Abr…Art vonRigatonitowardia.com
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Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt

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Häufige Fragen

Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini di Saragolla Bio?

Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser.

Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Rigatoncini di Saragolla Bio?

Rillen und weite Öffnung halten stückige Fleischsaucen, Guanciale und Käse gut fest.

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