Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli
Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Zutaten: Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung. Rustichella d'Abruzzo ist ein Nudelhersteller aus den Abruzzen, 1924 in Penne gegründet; die Pasta entsteht in den Werken in Pianella und Moscufo (Provinz Pescara).
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Triticum
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli?
Bio-Hartweizengrieß der Sorte Senatore Cappelli, Wasser.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Pipe Rigate Bio Senatore Cappelli?
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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