Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum); Zutaten: Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Triticum.
Zutaten: Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser. Das Produkt ist bio-zertifiziert. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14,8 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Triticum |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Triticum, Spaghetti
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio?
Bio-Halbvollkorngrieß aus Hartweizen der Sorte Saragolla, Wasser.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Spaghetti di Saragolla Bio?
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse.
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