Valfleuri Tagliatelles
Valfleuri Tagliatelles: eine getrocknete Bandnudel von Valfleuri (Linie Valfleuri Pâtes 100% blé dur); Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität; kann Spuren von Ei enthalten.
Valfleuri Tagliatelles ist ein Produkt der französischen Marke Valfleuri: eine getrocknete Bandnudel. Das Produkt gehört zur Linie Valfleuri Pâtes 100% blé dur.
Zutaten: Hartweizengrieß bester Qualität; kann Spuren von Ei enthalten. Kochzeit laut offizieller Website: 5 Minuten. Packungsgrößen: 400 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Valfleuri ist ein französisches Familienunternehmen aus dem Elsass, 1922 gegründet und ursprünglich auf Pâtes d'Alsace mit sieben frischen Eiern pro Kilo spezialisiert.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß bester Qualität; kann Spuren von Ei enthalten |
|---|---|
| Dauer | 5 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Valfleuri Pâtes 100% blé dur |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Valfleuri Pâtes 100% blé dur, Tagliatelle
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Valfleuri Tagliatelles?
5 Minuten laut offizieller Website von Valfleuri.
Welche Zutaten enthält Valfleuri Tagliatelles?
Hartweizengrieß bester Qualität; kann Spuren von Ei enthalten.
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