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Valfleuri Pâtes 100% blé dur

Nudelsortiment ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 2 Aktualisiert:

Valfleuris Linie getrockneter Pasta nur aus Hartweizengrieß von französischen Höfen mit der Zertifizierung Haute Valeur Environnementale (HVE).

Valfleuri Pâtes 100% blé dur ist die Linie, mit der Valfleuri über seine Eiernudel-Spezialität hinausgeht. Es handelt sich um Hartweizen-Trockenpasta: einzige Zutat ist Hartweizengrieß bester Qualität, ohne Ei (der Hersteller weist nur auf mögliche Spuren von Ei hin). Der Weizen stammt von französischen Landwirten mit HVE-Zertifizierung – Haute Valeur Environnementale. Diese französische Agrarumwelt-Zertifizierung wird vom Landwirtschaftsministerium verwaltet und bewertet Biodiversität, Dünger- und Pflanzenschutzeinsatz sowie Wassermanagement.

Die Linie wurde eingeführt, um regionale Landwirte und ihre umweltfreundliche Arbeit hervorzuheben. Seit 2023 wird sie in recycelbaren Kartonschachteln aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern verpackt.

Auf der Website umfasst die Linie Tagliatelle und Lampions, eine kurze Zierform. Die Tagliatelle garen in etwa 5 Minuten, die Lampions in etwa 7. Ohne Ei haben diese Nudeln einen klassisch bissfesten Biss und passen zu Tomaten- und Gemüsesaucen, Salaten und Gerichten, bei denen kein Eigeschmack gewünscht ist. Die Linie ergänzt die Eiernudeln der Marke und unterstützt französische Landwirte, die Hartweizen mit Rücksicht auf Boden und Artenvielfalt anbauen.

Fakten

RohstoffGrieß aus französischem Hartweizen von HVE-zertifizierten Betrieben, ohne Ei
VerwendungEifreie Trockenpasta für Tomaten- und Gemüsesaucen und Salate

Was dazugehört

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Häufige Fragen

Enthält Valfleuri Pâtes 100% blé dur Ei?

Nein, nur Hartweizengrieß; der Hersteller weist lediglich auf mögliche Spuren von Ei hin.

Was bedeutet HVE auf Valfleuri-Pasta?

Es ist die französische Zertifizierung Haute Valeur Environnementale für die Höfe, die den Hartweizen dieser Linie anbauen; sie wird vom französischen Landwirtschaftsministerium verwaltet.

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