🏷️ Vintners Quality Alliance
Das kanadische System für Weinqualität und Herkunft.
VQA, die Vintners Quality Alliance, ist Kanadas System zur Kontrolle von Herkunft und Qualität des Weins. Es arbeitet auf Provinzebene: Ontario und British Columbia haben jeweils eigene Regeln.
Sinn des Systems ist, dass die Buchstaben VQA auf der Flasche zeigen, dass der Wein aus Trauben aus dem genannten kanadischen Gebiet hergestellt wurde. Die Regeln legen die Grenzen der Weinbaugebiete, die zugelassenen Rebsorten und die Herstellungsmethoden fest. Die Weine werden vor der Kennzeichnung geprüft und verkostet.
Kanada ist vor allem für Eiswein bekannt, deshalb beschreibt VQA ihn besonders genau. Die Trauben müssen am Rebstock gefrieren und werden bei strengem Frost gelesen. Die VQA-Regeln sagen, wie kalt es sein muss und wie süß der Saft sein muss.
VQA gehört zu den Weinklassifikationen, ähnlich den französischen oder italienischen Systemen, gilt aber nur für kanadischen Wein.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🏷️ Vintners Quality Alliance → Art von → 🏷️ Weinklassifizierungen → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🏷️ Weinklassifizierungen
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Eiswein
Häufige Fragen
Was bedeutet VQA auf dem Etikett?
Der Wein wurde in Kanada aus lokalen Trauben nach den Regeln des kanadischen Herkunfts- und Qualitätssystems hergestellt.
Wo gilt VQA?
In den kanadischen Provinzen Ontario und British Columbia, die jeweils eigene Behörden und Regeln haben.
Wie hängt VQA mit Eiswein zusammen?
Die VQA-Regeln beschreiben genau, wie Eiswein hergestellt wird: Die Trauben müssen vor der Lese am Stock gefrieren.
Ähnliches
🏷️ American Viticultural Area · 🏷️ Wine of Origin · 🏷️ Geografische Angabe (Australien) · 🏷️ Klosterneuburger Mostwaage · 🏷️ Cava (Griechenland) · 🏷️ Reserva (Portugal)
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.