📜 Alsace Grand Cru Rangen
El grand cru más meridional y uno de los más empinados de Alsacia, sobre suelo volcánico cerca de Thann.
El Alsace Grand Cru Rangen es un viñedo grand cru cerca de la localidad de Thann, en Alsacia, en el este de Francia. Es el grand cru más meridional de la región y uno de los más empinados. Las laderas son muy escarpadas, y las vides crecen en terrazas.
El suelo es volcánico: roca oscura, restos de antiguos depósitos volcánicos. Se calienta rápido y transmite bien el calor a la cepa. Las uvas que se cultivan son Riesling, Pinot Gris y Gewürztraminer. La Riesling de Rangen es conocida por su carácter mineral y su acidez tensa, mientras que la Pinot Gris y la Gewürztraminer dan vinos densos y especiados.
Se permiten vinos blancos tranquilos, también dulces, de uvas vendimiadas tarde. El Rangen está en el departamento del Alto Rin. El trabajo en estas laderas es duro: casi todo se hace a mano, así que los rendimientos son pequeños. Es uno de esos viñedos en los que la influencia del suelo sobre el sabor es especialmente clara.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Alsace Grand Cru Rangen ← uva principal de ← 🍇 Riesling → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Alto Rin
- Uvas principales
- 🍇 Riesling, 🍇 Pinot Gris, 🍇 Gewürztraminer
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino dulce
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Alsace Grand Cru Rangen?
Un viñedo grand cru cerca de Thann, el más meridional de Alsacia y uno de los más empinados.
¿Cómo es el suelo de Rangen?
Volcánico, y se calienta rápidamente.
¿Qué uvas se cultivan en Rangen?
Sobre todo Riesling, Pinot Gris y Gewürztraminer.
Qué leer después
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vino dulce — Vino con mucho azúcar, que se bebe con el postre o en lugar de él.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.