📍 Alto Rin
La parte sur de Alsacia, hogar de la mayoría de los grands crus.
El Haut-Rhin, o Alto Rin, es la parte sur de Alsacia, en Francia, donde se encuentra la mayoría de los grands crus. Alsacia está en el este del país, a lo largo del río Rin, en la frontera con Alemania. El Haut-Rhin es su mitad sur, con centro en Colmar.
Los viñedos se extienden a los pies de los montes Vosgos. Las montañas los protegen de la lluvia, así que Alsacia es seca y soleada. Las principales uvas son Riesling, Gewürztraminer y Pinot Gris. Los vinos son sobre todo blancos y se embotellan en botellas altas y esbeltas.
La mayoría de los grands crus de Alsacia están en el Haut-Rhin. Son viñedos concretos reconocidos como los mejores: Schlossberg, Brand, Frœhn, Mambourg, Sommerberg, Hengst, Goldert, Sonnenglanz y muchos otros. Cada uno tiene su propio carácter de suelo y su reputación. Los vinos con la mención grand cru solo se elaboran con uvas de normas estrictas.
El Haut-Rhin forma parte de Alsacia, pero destaca por su número de parcelas famosas. Si ves la palabra Alsacia en una botella, es probable que el vino proceda de allí.
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Alsace
- Denominaciones
- Francia: 📜 Alsace Grand Cru Brand, 📜 Alsace Grand Cru Hengst, 📜 Alsace Grand Cru Rangen, 📜 Alsace Grand Cru Schlossberg, 📜 Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim, 📜 Alsace Grand Cru Furstentum, 📜 Alsace Grand Cru Goldert, 📜 Alsace Grand Cru Kitterlé, 📜 Alsace Grand Cru Rosacker, 📜 Alsace Grand Cru Schoenenbourg, 📜 Alsace Grand Cru Eichberg, 📜 Alsace Grand Cru Geisberg, 📜 Alsace Grand Cru Hatschbourg, 📜 Alsace Grand Cru Kanzlerberg, 📜 Alsace Grand Cru Mambourg y 21 más
- Uvas
- 🍇 Riesling, 🍇 Gewürztraminer, 🍇 Pinot Gris
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Haut-Rhin en la elaboración del vino?
La parte sur de Alsacia, en Francia, donde se encuentra la mayoría de los grands crus de Alsacia.
¿Qué uvas se cultivan en el Haut-Rhin?
Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris y otras.
¿Por qué es seca Alsacia?
Los montes Vosgos protegen los viñedos de la lluvia, así que aquí hace sol y es seco.
Similares
Fuentes
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Haut-Rhin