📜 Ельзас Гран Крю Ранген
Найпівденніший і один із найкрутіших виноградників гран крю Ельзасу, на вулканічному ґрунті біля Танна.
Ельзас Гран Крю Ранген — виноградник гран крю біля міста Танн в Ельзасі, на сході Франції. Це найпівденніший виноградник гран крю регіону й один із найкрутіших. Схили дуже круті, лози ростуть на терасах.
Ґрунт тут вулканічний: темна порода, залишок давніх вулканічних відкладень. Він швидко прогрівається й добре віддає тепло лозі. З сортів вирощують рислінг, піно грі та гевюрцтрамінер. Рислінг із Рангена відомий мінеральним характером і напруженою кислотністю, а піно грі та гевюрцтрамінер дають щільні, пряні вина.
Допускаються тихі білі вина, зокрема солодкі з пізно зібраного винограду. Ранген розташований у департаменті Верхній Рейн. Працювати на таких схилах важко, майже все роблять руками, тому врожаї невеликі. Це один із тих виноградників, де особливо добре видно вплив ґрунту на смак.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Ельзас Гран Крю Ранген ← основа вин ← 🍇 Рислінг → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Верхній Рейн
- Головні сорти
- 🍇 Рислінг, 🍇 Піно гри, 🍇 Гевюрцтрамінер
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Солодке вино
Часті запитання
Що таке Ельзас Гран Крю Ранген?
Це виноградник гран крю біля міста Танн, найпівденніший в Ельзасі й один із найкрутіших.
Який ґрунт на Рангені?
Вулканічний, він швидко прогрівається.
Які сорти вирощують на Рангені?
Здебільшого рислінг, піно грі та гевюрцтрамінер.
Що далі прочитати
- 🍇 Піно гри — Білий винний сорт з рожево-сірою шкіркою, мутація Піно нуар.
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Біле вино — Вино із соку винограду без шкірки; буває зі світлих і навіть з темних ягід.
- 🍷 Солодке вино — Вино з великою кількістю цукру; його п'ють до десерту або замість нього.
Схожі
📜 Ельзас гран крю Айхберг · 📜 Ельзас гран крю Гайсберг · 📜 Ельзас гран крю Хачбур · 📜 Ельзас гран крю Канцлерберг · 📜 Ельзас гран крю Мамбур · 📜 Ельзас гран крю Остерберг
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.