Banza Chickpea Shells
Banza Chickpea Shells: una pasta seca corta en forma de concha de Banza (gama Banza Chickpea Pasta); ingredientes: garbanzos, almidón de guisante, tapioca y goma xantana.
Banza Chickpea Shells es una pasta seca corta en forma de concha de la marca estadounidense Banza. Forma parte de la gama Banza Chickpea Pasta.
Ingredientes: garbanzos, almidón de guisante, tapioca y goma xantana. Tiempo de cocción según la web oficial: 9–11 minutos.
Los huecos recogen la salsa, los guisantes o trozos de carne, por eso va con ragú y salsas cremosas. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. El producto no lleva trigo y se presenta como sin gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta.
Datos
| Materia prima | Garbanzos, almidón de guisante, tapioca y goma xantana |
|---|---|
| Duración | 9–11 min |
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Banza Chickpea Pasta |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Banza Chickpea Shells → tipo de → Conchiglie → tipo de → Pasta seca de trigo duro → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina de garbanzo
- Forma parte de
- Banza Chickpea Pasta, Conchiglie
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Banza Chickpea Shells?
9–11 minutos según la web oficial de Banza.
¿Cuáles son los ingredientes de Banza Chickpea Shells?
Garbanzos, almidón de guisante, tapioca y goma xantana.
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