Banza Chickpea Shells
Banza Chickpea Shells : une pâte sèche courte en forme de coquillage de Banza (gamme Banza Chickpea Pasta) ; ingrédients : pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane.
Banza Chickpea Shells est une pâte sèche courte en forme de coquillage de la marque américaine Banza. Le produit fait partie de la gamme Banza Chickpea Pasta.
Ingrédients : pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes.
Les creux recueillent la sauce, les petits pois ou les morceaux de viande : la forme convient au ragù et aux sauces crémeuses. Plats classiques avec cette forme : sauce bolognaise. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane |
|---|---|
| Durée | 9–11 min |
| Usage | Sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Banza Chickpea Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
Banza Chickpea Shells → sorte de → Conchiglie → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de pois chiche
- Fait partie de
- Banza Chickpea Pasta, Conchiglie
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Banza Chickpea Shells ?
9–11 minutes selon le site officiel de Banza.
Quels sont les ingrédients de Banza Chickpea Shells ?
Pois chiches, amidon de pois, tapioca et gomme xanthane.
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