🥃 Black Dog Black Reserve
Blended Scotch whisky de Black Dog de 8 años, antes Centenary: 32 whiskies de malta y de grano de distintas regiones de Escocia; 42,8 % vol. según Esquire India.
Black Dog Black Reserve es un blended Scotch whisky de la marca Black Dog, de 8 años; antes se llamaba Centenary. La marca pertenece a United Spirits Limited, filial de Diageo, y se vende sobre todo en India. Según Esquire India, la graduación es de 42,8 % vol.
Según un blog de Nirav Tucker, el blend se compone de 32 whiskies de malta y de grano de distintas regiones de Escocia. El blog Anki on the Move, que describe una cata de Black Dog de 2012, presenta también Centenary como un blend de whiskies de distintas regiones del país. Los componentes escoceses maduran en barricas de roble. Según los datos disponibles, el embotellado se hace en India, así que compruebe en la etiqueta el país de embotellado.
Por qué le interesa. Black Reserve es la más joven de las versiones permanentes: el Black Dog Gold Reserve 12 Year Old es cuatro años mayor, y el Black Dog Reserve 18 Year Old, diez. La edad de la etiqueta es la del whisky más joven del blend. Como referencia, Johnnie Walker Red Label es otro blended Scotch de Diageo, pero sin edad declarada. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
|---|---|
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | 32 whiskies de malta y de grano de distintas regiones de Escocia |
| Envejecimiento mínimo | 8 años — edad del whisky más joven |
| Alcohol (% vol.) | 42,8 % vol. (según Esquire India) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Black Dog Black Reserve → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky escocés de grano (single grain)
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Black Dog, 🥃 Whisky, 🥃 Whisky escocés blended, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Johnnie Walker Red Label, 🥃 Black Dog Gold Reserve 12 Year Old, 🥃 Black Dog Gold Reserve 12 Year Old, 🥃 Black Dog Triple Gold Reserve, 🥃 Black Dog Triple Gold Reserve
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que Black Reserve y Centenary son whiskies distintos?
No. Según un blog de Nirav Tucker y Esquire India, Black Reserve es el nuevo nombre de la versión Centenary.
¿Cuántos whiskies lleva el blend de Black Reserve?
Según el blog de Nirav Tucker, 32 whiskies de malta y de grano de distintas regiones de Escocia.
¿Cuál es la graduación de Black Dog Black Reserve?
42,8 % vol. según Esquire India; compruebe la etiqueta de su mercado.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Whisky escocés de malta (single malt) — Escocés de una sola destilería: solo cebada malteada, agua y alambiques de cobre; al menos 3 años en roble, desde 40 % vol.
- 🥃 Black Dog Triple Gold Reserve — Blended Scotch whisky de Black Dog sin edad declarada: triple maduración, crianza final en barricas de jerez oloroso; 42,8 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Nirav Thakker (dKing Unleashed), 01.05.2014: Black Dog and the new Triple Gold Reserve (Black Reserve ex-Centenary, 8 years, 32 whiskies; Gold Reserve 12 ex-Deluxe, 25 whiskies; Triple Gold Reserve, oloroso butts; Reserve 18, IWSC gold 2011; Quintessence 21, 3,540 bottles)
- Esquire India: Black Dog whisky variants and sizes, 2026 (Reserve 18 Years, Triple Gold Reserve with oloroso sherry cask finish, Black Reserve Centenary; 42.8 % ABV)
- Anki on the Move, 18.09.2012: Black Dog Scotch tasting (Centenary; 12 Year Old from Speyside, Islay, Highlands and Lowlands, silver at Concours Mondial de Bruxelles; 18 Year Old; Quintessence 21)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyBlack Dog
- Bebidas espirituosasWhisky