📍 Conero

El Conero es una zona costera alrededor del monte Conero, cerca de la ciudad de Ancona, en la región de las Marcas, en la costa adriática de Italia. La montaña se alza directamente sobre el mar, y los viñedos se asientan en sus laderas. Es una de las zonas vinícolas más pintorescas del país.

La uva principal es la tinta Montepulciano. Con ella se elaboran el Rosso Conero (DOC) y el Conero Riserva (DOCG), más serio; las normas exigen al menos un 85 % de Montepulciano en el Rosso Conero, y el resto suele ser Sangiovese. El vino es oscuro, de cuerpo lleno y aromático, con notas de frutos negros y especias.

Los suelos de caliza y arcilla, las brisas marinas y los veranos cálidos ayudan a madurar bien las uvas.

No confundir la uva Montepulciano con la localidad toscana de Montepulciano. El vino del Conero y el Montepulciano d'Abruzzo se elaboran con la misma uva, pero en regiones distintas: las Marcas están al norte de los Abruzos. El Rosso Conero se sirve tradicionalmente con carne a la parrilla, pasta con salsa de carne y quesos curados de las Marcas. El nombre Conero en una etiqueta indica que las uvas crecieron precisamente en esta zona, lo que facilita buscar vinos parecidos.