Dodoni Katsikisio
Dodoni Katsikisio es un queso en salmuera de la marca Dodoni (leche de cabra, pasteurizada).
Dodoni Katsikisio es un queso en salmuera de la marca Dodoni. Categoría: «Quesos en salmuera». El queso madura y se conserva en salmuera, por eso es salado y de textura firme o desmenuzable. Si resulta demasiado salado, puede remojarse unas horas en agua o leche.
Leche: leche de cabra. La leche está pasteurizada. Ingredientes: leche de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos. Por 100 g: 23 g de grasa, 15 g de proteínas y 2,2 g de sal.
Formatos: tarrina. Envases: 200 g y 400 g. País de elaboración: Grecia.
Se añade a ensaladas de verduras, se hornea o se hace a la plancha, o se sirve con hierbas y aceitunas. Se conserva en el frigorífico, mejor en su salmuera.
Datos
| Materia prima | Leche de cabra (pasteurizada) |
|---|---|
| Uso | Ensaladas, plancha, horno |
| País | Grecia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Dodoni Katsikisio → tipo de → 🧂 Quesos en salmuera → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de cabra
- Forma parte de
- 🧀 Dodoni, 🧂 Quesos en salmuera
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Dodoni Katsikisio?
Leche: leche de cabra. La leche está pasteurizada.
¿Cuánta grasa tiene Dodoni Katsikisio?
Por 100 g: 23 g de grasa, 15 g de proteínas y 2,2 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
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