Dodoni Katsikisio
Dodoni Katsikisio ist ein Salzlakenkäse der Marke Dodoni (Ziegenmilch, pasteurisiert).
Dodoni Katsikisio ist ein Salzlakenkäse der Marke Dodoni. Kategorie: „Salzlakenkäse“. Der Käse reift und lagert in Salzlake; er schmeckt salzig und ist fest oder krümelig. Ist er zu salzig, kann man ihn einige Stunden in Wasser oder Milch legen.
Milchart: Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurekulturen. Pro 100 g: 23 g Fett, 15 g Eiweiß und 2,2 g Salz. Ziegenmilch sorgt für einen frischen, leicht säuerlichen Geschmack.
Angebotsformen: Becher. Packungsgrößen: 200 g und 400 g. Herkunftsland: Griechenland.
Der Käse passt in Gemüsesalate, in den Ofen oder auf den Grill und wird gern mit Kräutern und Oliven serviert. Im Kühlschrank lagern, am besten in der Lake. Die Beschreibung beruht auf Angaben der offiziellen Website von Dodoni.
Fakten
| Rohstoff | Ziegenmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Salate, Grill, Ofen |
| Land | Griechenland |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Dodoni Katsikisio → Art von → 🧂 Salzlakenkäse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Ziegenmilch
- Gehört zu
- 🧀 Dodoni, 🧂 Salzlakenkäse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Dodoni Katsikisio hergestellt?
Milchart: Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Dodoni Katsikisio?
Pro 100 g: 23 g Fett, 15 g Eiweiß und 2,2 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.
