🥃 Drambuie 15

Drambuie 15 es la línea más seca de la marca Drambuie, que, según Difford's Guide, se basa en whisky de al menos 15 años elaborado exclusivamente con maltas de Speyside. Salió al mercado en octubre de 2010. Las fuentes dan graduaciones distintas: 40 % vol. según Difford's Guide y 43 % en un artículo del sector alemán de 2012; compruebe la etiqueta.

Elaboración. Frente al licor básico, esta versión cambia en su base: el original mezcla whiskies escoceses de grano y de malta, mientras que aquí solo se usan maltas de Speyside. Según Difford's Guide, se añade menos jarabe de azúcar característico de la marca, por lo que el sabor es más seco; la miel y las hierbas permanecen en la receta. Los catadores describen una miel ligera y especiada, azafrán, clavo, vainilla, hinojo, almendra y piel de cítricos con una nota maltada de whisky.

Por qué le importa. Si prefiere un perfil más parecido al whisky y menos dulce, compare esta línea con el Drambuie Liqueur básico. El 15 se refiere al whisky de la base, no a la edad del licor terminado: en la etiqueta, según Difford's Guide, no se indica edad. Sigue siendo un licor con jarabe de azúcar. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.