🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask
Línea base de 12 años de Aberlour: single malt escocés con doce años en barricas de bourbon y de jerez, 40 % vol.
Aberlour 12 Year Old Double Cask es el single malt escocés de doce años de la gama principal de Aberlour. Tiene 40 % vol. Según el productor, ofrece un carácter cítrico claro, suavizado por la crianza en dos tipos de barrica. Para muchos es el primer contacto con Aberlour y un punto de referencia para comparar las demás líneas.
Según Difford's Guide, el whisky envejece doce años en una combinación de barricas de roble americano que antes contuvieron bourbon y barricas de jerez. «Double Cask» significa dos tipos de barrica para un mismo whisky, no una mezcla de whiskies distintos. Pernod Ricard también subraya que la marca se especializa en la crianza en dos tipos de barrica: jerez oloroso y roble americano.
Por qué es importante para usted. No lo confunda con el 12 Year Old Non Chill-Filtered, que Difford's Guide sitúa en 48 % vol.: es una versión distinta. Compárelo con el de 18 años y el A'bunadh por la profundidad del jerez y la intensidad. La OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol segura.
Datos
| Año de fundación | destilería actual fundada en 1879; Pernod Ricard desde 1974 |
|---|---|
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Single Malt Scotch Whisky |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | cebada malteada, agua |
| Tipo de barrica | roble americano ex bourbon y barricas de jerez |
| Envejecimiento mínimo | 12 años |
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Aberlour 12 Year Old Double Cask → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🍷 Jerez, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Aberlour, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Speyside, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Aberlour 18 Year Old, 🥃 Aberlour 18 Year Old, 🥃 Aberlour Casg Annamh, 🥃 Aberlour Casg Annamh
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que «Double Cask» significa una mezcla de dos whiskies?
No. Es un único whisky que envejeció en dos tipos de barrica: ex bourbon y jerez.
¿Cuál es la graduación de Aberlour 12 Double Cask?
40 % vol., según Difford's Guide y la página de Pernod Ricard.
¿Cuántos años tiene Aberlour 12 Double Cask?
Doce años: la edad de la etiqueta corresponde al whisky más joven de la botella.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Aberlour 18 Year Old — Línea de 18 años de Aberlour: single malt de Speyside de barricas de bourbon y de jerez oloroso; 40 o 43 % vol. según la fuente.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
Similares
🥃 Aberlour A'bunadh · 🥃 Aberlour 18 Year Old · 🥃 Aberlour Casg Annamh · 🥃 Glen Grant Arboralis · 🥃 Glen Grant 12 Year Old · 🥃 Knockando 15 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Difford's Guide: Aberlour 12 Year Old Double Cask (40 %; American oak ex-bourbon casks and sherry seasoned butts)
- Pernod Ricard: Aberlour (range: 12 Year Old, Casg Annamh, 18 Years Old; double cask maturation in Oloroso sherry and American oak; established 1879; Pernod Ricard since 1974)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and Single Malt Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Speyside
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Aberlour
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyAberlour
