Ducato d'Amalfi Spaghetti
Ducato d'Amalfi Spaghetti: una pasta seca larga de sección redonda de Ducato d'Amalfi (gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghetti es una pasta seca larga de sección redonda de la marca italiana Ducato d'Amalfi. Forma parte de la gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari. Formatos: 500 g.
Las hebras largas y redondas van bien con salsas de aceite, de tomate y cremosas de huevo y queso. Platos clásicos con esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe y puttanesca. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari |
|---|---|
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gama de la casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Espaguetis, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Ducato d'Amalfi Spaghetti?
Sémola de trigo duro y agua de manantial de los montes Lattari.
¿Ducato d'Amalfi Spaghetti lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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