Ducato d'Amalfi Pennette
Ducato d'Amalfi Pennette: una pasta seca corta en forma de tubo de Ducato d'Amalfi (gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sémola de trigo duro.
Ducato d'Amalfi Pennette es una pasta seca corta en forma de tubo de la marca italiana Ducato d'Amalfi. Forma parte de la gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro.
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, pasta alla Norma y puttanesca. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama de la casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Penne, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Ducato d'Amalfi Pennette?
Sémola de trigo duro.
¿Ducato d'Amalfi Pennette lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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Fuentes
También aparece en
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