Felicetti Cavatappi
Felicetti Cavatappi: una pasta seca corta en forma de espiral de Felicetti (gama Felicetti Original); ingredientes: sémola de trigo duro, agua.
Felicetti Cavatappi es una pasta seca corta en forma de espiral de la marca italiana Felicetti. Forma parte de la gama Felicetti Original.
Ingredientes: sémola de trigo duro, agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 9 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
Las espirales atrapan la salsa en sus surcos, por eso van con pesto, salsas de verduras y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto y pasta alla Norma. Alérgenos: gluten. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, agua |
|---|---|
| Duración | 9 min |
| Uso | Pesto, pasta alla Norma |
| Gama de la casa | Felicetti Original |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Felicetti Original, Cavatappi
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Felicetti Cavatappi?
9 minutos según la web oficial de Felicetti.
¿Cuáles son los ingredientes de Felicetti Cavatappi?
Sémola de trigo duro, agua.
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