Gentile Paccheri
Gentile Paccheri: una pasta seca corta y grande en forma de tubo de Gentile (gama Gentile Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Gentile Paccheri es una pasta seca corta y grande en forma de tubo de la marca italiana Gentile. Forma parte de la gama Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 18 minutos. Formatos: 500 g.
Los tubos anchos van con marisco, ragú napolitano y salsas de tomate intensas, y también se rellenan y gratinan. Platos clásicos con esta forma: pasta alla Norma y amatriciana. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Gentile es un fabricante de pasta de Gragnano, cerca de Nápoles, ciudad conocida por su pasta trefilada en bronce y secada lentamente.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 18 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gama de la casa | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Paccheri
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Gentile Paccheri?
18 minutos según la web oficial de Gentile.
¿Cuáles son los ingredientes de Gentile Paccheri?
Sémola de trigo duro y agua.
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Fuentes
También aparece en
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