Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo
Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo: una pasta fresca al huevo rellena de Giovanni Rana (gama Giovanni Rana Sfogliavelo); relleno: carne de cerdo, jamón curado (prosciutto crudo) y pan rallado.
Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo es una pasta fresca al huevo rellena de la marca italiana Giovanni Rana. Forma parte de la gama Giovanni Rana Sfogliavelo. Sfogliavelo es la gama de Giovanni Rana con una masa al huevo muy fina, por eso la pasta se cuece en un minuto aproximadamente.
Masa (62 %): harina de trigo blando, huevo (30 %), sémola de trigo duro. Relleno (38 %): carne de cerdo, jamón curado (prosciutto crudo), pan rallado, entre otros ingredientes. Tiempo de cocción según la web oficial: 1 minuto. También hay un envase individual de 125 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
La pasta rellena se sirve sencilla, con mantequilla derretida y salvia, una salsa de tomate ligera o en caldo, a menudo con parmesano rallado. Alérgenos: gluten (trigo), huevo, leche.
Datos
| Materia prima | Harina de trigo blando, huevo (30 %), sémola de trigo duro |
|---|---|
| Duración | 1 min |
| Uso | Mantequilla y salvia, salsa de tomate, caldo |
| Gama de la casa | Giovanni Rana Sfogliavelo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina de trigo, 🥚 Huevo de gallina, Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Giovanni Rana Sfogliavelo, Tortellini
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo?
1 minuto según la web oficial de Giovanni Rana.
¿Cuál es el relleno de Giovanni Rana Sfogliavelo Tortellini Prosciutto Crudo?
Carne de cerdo, jamón curado (prosciutto crudo) y pan rallado.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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