📜 La Romanée
La denominación más pequeña de Francia, un diminuto grand cru tinto en Vosne-Romanée.
La Romanée es la denominación más pequeña de Francia. Es un minúsculo grand cru tinto de la localidad de Vosne-Romanée, en la Côte de Nuits, Borgoña. El nombre está protegido como DOP.
La parcela tiene menos de una hectárea. En ella solo crece Pinot Noir. Todos los vinos son tintos y tranquilos. La parcela pertenece a un único propietario, por eso se llama monopole. Se sitúa por encima de su famoso vecino, el viñedo Romanée-Conti, en una ladera orientada al sol. Los suelos son de caliza y las cepas son viejas.
El vino se produce en pequeños lotes: pocas botellas, difíciles de conseguir. La Romanée está entre los vinos más caros de Borgoña. Aunque la parcela es pequeña, es muy conocida entre los expertos. Se cree que su posición cerca de la parte alta de la colina da al vino elegancia y complejidad. Por ese volumen tan pequeño, la Romanée se encuentra más a menudo en colecciones y subastas que en una mesa corriente. Para los expertos es un ejemplo de lo mucho que importa el lugar exacto en Borgoña.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 La Romanée ← uva principal de ← 🍇 Uva Pinot Noir → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Côte de Nuits
- Uvas principales
- 🍇 Uva Pinot Noir
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es La Romanée?
La denominación más pequeña de Francia, un grand cru tinto de Borgoña.
¿Qué uva crece allí?
Pinot Noir.
¿Por qué el vino es raro?
La parcela es muy pequeña, así que se produce muy poco.
Qué leer después
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.