📜 Gevrey-Chambertin
Un famoso pueblo de la Côte de Nuits con nueve grands crus tintos de Pinot Noir.
Gevrey-Chambertin es una famosa localidad de la Côte de Nuits, parte de Borgoña, en el este de Francia. Aquí se elaboran vinos tintos de Pinot Noir. El nombre de la denominación está protegido: es una DOP, denominación de origen protegida.
La particularidad de la localidad son sus nueve grands crus. Es el escalón más alto de la clasificación de Borgoña, parcelas individuales con la mayor reputación. Entre ellas están Chambertin y Chambertin-Clos de Bèze. Por debajo vienen los primeros crus y los vinos de pueblo con la etiqueta Gevrey-Chambertin.
Los vinos de este lugar son tranquilos, es decir, sin burbujas, y en su mayoría tintos. Suelen ser de cuerpo lleno, con fruta negra, se conservan bien y evolucionan con los años. Es una de las denominaciones tintas más conocidas de la región, junto con las localidades vecinas de la Côte de Nuits.
Para el comprador, la etiqueta es importante: el Gevrey-Chambertin sencillo es de nivel de pueblo, mientras que un grand cru se nombra por separado.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Gevrey-Chambertin ← uva principal de ← 🍇 Uva Pinot Noir → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Côte de Nuits
- Uvas principales
- 🍇 Uva Pinot Noir
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es Gevrey-Chambertin?
Una localidad y denominación de la Côte de Nuits, en Borgoña, conocida por sus tintos de Pinot Noir.
¿Cuántos grands crus tiene Gevrey-Chambertin?
Nueve.
¿De qué uva se elabora Gevrey-Chambertin?
De Pinot Noir.
Qué leer después
- 🍇 Uva Pinot Noir — Famosa uva tinta de Borgoña, Francia, que da vinos ligeros y elegantes y también el Champagne.
- 🍷 Vino tranquilo — Vino corriente sin burbujas de dióxido de carbono.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.