Liguori Paccheri Le Speciali
Liguori Paccheri Le Speciali: una pasta seca corta y grande en forma de tubo de Liguori (gama Liguori Le Speciali IGP); ingredientes: sémola de trigo duro italiano.
Liguori Paccheri Le Speciali es una pasta seca corta y grande en forma de tubo de la marca italiana Liguori. Forma parte de la gama Liguori Le Speciali IGP. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro italiano. Tiempo de cocción según la web oficial: 13–15 minutos. Proteínas: 14,5 g por 100 g.
Los tubos anchos van con marisco, ragú napolitano y salsas de tomate intensas, y también se rellenan y gratinan. Platos clásicos con esta forma: pasta alla Norma y amatriciana. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duración | 13–15 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Gama de la casa | Liguori Le Speciali IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Liguori Le Speciali IGP, Paccheri, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Liguori Paccheri Le Speciali?
13–15 minutos según la web oficial de Liguori.
¿Cuáles son los ingredientes de Liguori Paccheri Le Speciali?
Sémola de trigo duro italiano.
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Fuentes
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