Liguori Orecchiette Le Speciali
Liguori Orecchiette Le Speciali: una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de Liguori (gama Liguori Le Speciali IGP); ingredientes: sémola de trigo duro italiano.
Liguori Orecchiette Le Speciali es una pasta seca corta de forma regional italiana tradicional de la marca italiana Liguori. Forma parte de la gama Liguori Le Speciali IGP. En la web oficial el producto figura como Pasta di Gragnano IGP, la indicación geográfica protegida de la UE para la pasta seca elaborada en Gragnano. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro italiano. Tiempo de cocción según la web oficial: 10–11 minutos. Proteínas: 14,5 g por 100 g.
Estas formas regionales se sirven con verduras como grelos o brócoli, con salsa de tomate, salchicha o ricotta. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duración | 10–11 min |
| Uso | Salsas de verduras y de tomate, salchicha, ricotta |
| Gama de la casa | Liguori Le Speciali IGP |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Liguori Le Speciali IGP, Orecchiette, Pasta di Gragnano
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Liguori Orecchiette Le Speciali?
10–11 minutos según la web oficial de Liguori.
¿Cuáles son los ingredientes de Liguori Orecchiette Le Speciali?
Sémola de trigo duro italiano.
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Fuentes
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