Lubella Cannelloni
Lubella Cannelloni: una pasta seca grande para rellenar y gratinar de Lubella (gama Lubella Klasyczny); ingredientes: sémola de trigo duro.
Lubella Cannelloni es una pasta seca grande para rellenar y gratinar de la marca polaca Lubella. Forma parte de la gama Lubella Klasyczny.
Ingredientes: sémola de trigo duro. Proteínas: 12 g por 100 g.
Suele rellenarse de ricotta, carne o verduras, cubrirse de salsa y hornearse. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de soja y mostaza. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta. Lubella es una marca polaca de Lublin que nació de un molino de vapor de 1881; fabrica pasta desde 1963 y pertenece al grupo Maspex desde 2003.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Lubella Klasyczny |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Lubella Klasyczny, Canelones
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de Lubella Cannelloni?
Sémola de trigo duro.
¿Lubella Cannelloni lleva gluten?
Sí: contiene trigo.
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