Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж)
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж) — напівтвердий сир від бренду Old Amsterdam (коров'яче молоко, пастеризоване).
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж) — напівтвердий сир від бренду Old Amsterdam. Тип сиру — гауда (Gouda). Категорія — «Напівтверді сири». Сир пресують і витримують від кількох тижнів до кількох місяців; тісто щільне, але еластичне, і добре ріжеться скибочками. Смак у нього м'який, вершковий, тому він подобається і дітям, і дорослим.
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване. Склад: молоко, сіль, молочнокислі закваски, сичужний фермент, консервант, барвник каротин. У 100 г — 35 г жиру, 29 г білка й 2,3 г солі.
Форми продажу: шматок. Країна виробництва — Нідерланди.
Його кладуть на бутерброди й тости, додають до гарячих страв і запіканок, бо він рівно плавиться. Зберігати в холодильнику, щільно загорнутим.
Факти
| Сировина | Коров'яче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Бутерброди, тости, гарячі страви |
| Країна | Нідерланди |
Як пов’язано з темою «Сир»
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж) → вид → 🧀 Гауда (Gouda) → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Коров'яче молоко
- Входить до
- 🧀 Гауда (Gouda), 🧀 Напівтверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж)?
Сировина — коров'яче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Вінтаж)?
У 100 г — 35 г жиру, 29 г білка й 2,3 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Old Amsterdam Mild (Олд Амстердам Мілд) · Old Amsterdam Cream Cheese (Олд Амстердам Крім Чіз) · Président Tranches Gouda Baguette (Президент Транш Гауда Багет) · Frico Gouda Young (Фріко Гауда Янг) · Frico Gouda Mature (Фріко Гауда Матюр) · Frico Liebling der Saison Frühlings-Gouda (Фріко Ліблінг дер Зезон Фрюлінгс-Гауда)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.