Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж)
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж) — полутвёрдый сыр бренда Old Amsterdam (коровье молоко, пастеризованное).
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж) — полутвёрдый сыр бренда Old Amsterdam. Тип сыра — гауда (Gouda). Категория — «Полутвёрдые сыры». Сыр прессуют и выдерживают от нескольких недель до нескольких месяцев; тесто плотное, но эластичное, и хорошо режется ломтиками. Вкус у него мягкий, сливочный, поэтому он нравится и детям, и взрослым.
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное. Состав: молоко, соль, молочнокислые закваски, сычужный фермент, консервант, краситель каротин. В 100 г — 35 г жира, 29 г белка и 2,3 г соли.
Формы продажи: кусок. Страна производства — Нидерланды.
Его кладут на бутерброды и тосты, добавляют в горячие блюда и запеканки, потому что он ровно плавится. Хранить в холодильнике, плотно завернув.
Факты
| Сырьё | Коровье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Бутерброды, тосты, горячие блюда |
| Страна | Нидерланды |
Как связано с темой «Сыр»
Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж) → вид → 🧀 Гауда (Gouda) → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Входит в
- 🧀 Гауда (Gouda), 🧀 Полутвёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж)?
Сырьё — коровье молоко. Молоко пастеризованное.
Какая жирность у Old Amsterdam Vintage (Олд Амстердам Винтаж)?
В 100 г — 35 г жира, 29 г белка и 2,3 г соли. Данные — с официальной страницы производителя.
Похожие
Old Amsterdam Mild (Олд Амстердам Милд) · Old Amsterdam Cream Cheese (Олд Амстердам Крим Чиз) · Président Tranches Gouda Baguette (Президент Транш Гауда Багет) · Frico Gouda Young (Фрико Гауда Янг) · Frico Gouda Mature (Фрико Гауда Мэтьюр) · Frico Liebling der Saison Frühlings-Gouda (Фрико Либлинг дер Зезон Фрюлингс-Гауда)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.