Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi
Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi es un queso duro de la marca Parmareggio (leche de vaca, cruda).
Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi es un queso duro de la marca Parmareggio. Forma parte de la gama Parmareggio Le Eccellenze. Tipo de queso: Parmesano. Categoría: «Quesos duros». Los quesos duros tienen poca humedad y maduran mucho tiempo, por eso su sabor es intenso y su pasta densa se ralla bien.
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar. Ingredientes: leche, sal, cuajo. No contiene lactosa. Por 100 g: 30 g de grasa, 32 g de proteínas y 1,6 g de sal. Maduración: al menos 12 meses.
Formatos: cuña. Envases: 200 g. País de elaboración: Italia.
Se sirve en tabla de quesos o se ralla sobre pasta, sopas y gratinados; las combinaciones están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico envuelto en papel o film.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca (cruda) |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, pasta, gratinados |
| Duración | Al menos 12 meses |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi → tipo de → 🧀 Parmesano → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Parmareggio Le Eccellenze, 🧀 Parmesano, 🪨 Quesos duros
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi?
Leche: leche de vaca. Se elabora con leche cruda, sin pasteurizar.
¿Cuánta grasa tiene Parmareggio Parmigiano Reggiano Oltre 12 Mesi?
Por 100 g: 30 g de grasa, 32 g de proteínas y 1,6 g de sal. Datos de la página oficial del fabricante.
Similares
Parmareggio Parmigiano Reggiano 40 Mesi · Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi di Montagna · Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi Vacche Rosse · Parmareggio Parmigiano Reggiano 24 Mesi Vacche Brune · Parmareggio Parmigiano Reggiano Biologico · Parmareggio Parmigiano Reggiano 30 Mesi
ℹ️ Los lácteos contienen lactosa y proteínas de la leche: si tiene intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de la leche, consulte a un médico.