PastaDC Pappardelle
PastaDC Pappardelle: una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de PastaDC (gama PastaDC Pasta secca all'uovo).
PastaDC Pappardelle es una pasta seca al huevo en cintas enrolladas en nidos de la marca italiana PastaDC. Forma parte de la gama PastaDC Pasta secca all'uovo.
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla. Platos clásicos con esta forma: salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete. PastaDC es un productor artesanal de pasta de Campofilone, en las Marcas, activo desde 1968, que elabora pasta al huevo fresca y seca, tortellini y raviolis y los vende también en sus propias tiendas de Porto San Giorgio.
Datos
| Materia prima | Sémola y huevos |
|---|---|
| Uso | Salsa boloñesa |
| Gama de la casa | PastaDC Pasta secca all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
PastaDC Pappardelle → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- PastaDC Pasta secca all'uovo, Pappardelle
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de PastaDC Pappardelle?
Sémola y huevos. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
¿Con qué se sirve PastaDC Pappardelle?
Las cintas son la pareja tradicional del ragú de carne de cocción lenta, de las salsas de setas y de los aliños de mantequilla.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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