PastaDC Maltagliati
PastaDC Maltagliati: una pasta seca corta de forma decorativa de PastaDC (gama PastaDC Pasta secca all'uovo).
PastaDC Maltagliati es una pasta seca corta de forma decorativa de la marca italiana PastaDC. Forma parte de la gama PastaDC Pasta secca all'uovo.
Sus pliegues y bordes retienen salsas ligeras, por eso va con verduras, pesto, salsas de nata y ensaladas de pasta. Platos clásicos con esta forma: pesto. Alérgenos: gluten, huevo. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo de cocción figura en el paquete. PastaDC es un productor artesanal de pasta de Campofilone, en las Marcas, activo desde 1968, que elabora pasta al huevo fresca y seca, tortellini y raviolis y los vende también en sus propias tiendas de Porto San Giorgio.
Datos
| Materia prima | Sémola y huevos |
|---|---|
| Uso | Pesto |
| Gama de la casa | PastaDC Pasta secca all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
PastaDC Maltagliati → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina
- Forma parte de
- PastaDC Pasta secca all'uovo, Maltagliati
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes de PastaDC Maltagliati?
Sémola y huevos. La lista completa de ingredientes y alérgenos figura en el paquete.
¿Con qué se sirve PastaDC Maltagliati?
Sus pliegues y bordes retienen salsas ligeras, por eso va con verduras, pesto, salsas de nata y ensaladas de pasta.
Qué leer después
- Sémola de trigo duro — Molienda gruesa y amarillenta de trigo duro: la materia prima principal de la pasta seca.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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